Sianlihakastike

Antsawikistä
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Sianlihakastike, arkikielessä läskisoosi, on suomalainen perinneruoka, joka on valmistettu sianlihasta.[1] Sianlihan lisäksi läskisoosi sisältää nimensäkin mukaan kastiketta. Läskisoosin kanssa tarjoillaan usein perunamuusia, maustekurkkuja ja etikkapunajuuria.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Ihamäki, Olli: Sianlihakastike eli läskisoosi yle.fi. 18.11.2009. Arkistoitu . Viitattu 6.3.2013.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Antsawikiä laajentamalla artikkelia.