Peltokanankaali
Peltokanankaali | |
---|---|
Uhanalaisuusluokitus | |
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Kasvit Plantae |
Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
Lahko: | Brassicales |
Heimo: | Ristikukkaiskasvit Brassicaceae |
Suku: | Kanankaalit Barbarea |
Laji: | vulgaris |
Kaksiosainen nimi | |
Barbarea vulgaris |
|
Katso myös | |
Peltokanankaali (Barbarea vulgaris) on kaksi- tai monivuotinen, keltakukkainen ristikukkaiskasvi, joka kukkii aikaisin kesällä. Peltokanankaali muistuttaa rantakanankaalia (Barbarea stricta).
Ulkonäkö ja koko[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Ensimmäisenä vuonna siemenistä kasvaa lehtiruusuke, toisena vuonna nousee jopa 70 cm korkea varsi, jonka päässä on pienten kirkkaankeltaisen kukkien muodostama terttumainen kukinto. Peltokanankaali kukkii jo touko-kesäkuussa. [2]
Levinneisyys[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Peltokanankaalia tavataan lähes koko Euroopassa, osissa Siperiaa, Afrikassa Välimeren rannikolla ja Keski-Afrikassa. Se on yleinen myös suuressa osassa Pohjois-Amerikkaa, jonne se on levinnyt rikkakasvina ihmisen mukana. [3] Suomessa peltokanankaalia esiintyy koko maassa. Etelässä se on hyvin yleinen, mutta Keski- ja Pohjois-Suomessa sen yleisyys vaihtelee paljon paikallisesti.[4]
Elinympäristö[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Peltokanankaali kasvaa tienvarsilla ja pelloilla rikkaruohona.
Käyttö[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Peltokanankaalin nuoria lehtiä voi käyttää salaatissa, se sisältää paljon C-vitamiinia. [5]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Lansdown, R.V: Barbarea vulgaris IUCN Red List of Threatened Species. Version 2016.2. 2014. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 23.9.2016. (englanniksi)
- ↑ Yrttitarha.fi
- ↑ Anderberg, Arne: Barbarea vulgaris (levinneisyyskartta) Den virtuella floran. 1998. Naturhistoriska riksmuseet, Tukholma. Viitattu 4.8.2008. (ruotsiksi)
- ↑ Lampinen, R. & Lahti, T.: Kasviatlas 2007: kartat (Hakuavain: peltokanankaali) Kasviatlas 2007. 2008. Helsinki: Helsingin Yliopisto, Luonnontieteellinen keskusmuseo, Kasvimuseo. Viitattu 4.8.2008.
- ↑ Tampereen ympäristötieto
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Kasviatlas: Peltokanankaalin levinneisyys Suomessa
- Luontoportti: Peltokanankaali (Barbarea vulgaris)
- Pinkka, Lajituntemuksen oppimisympäristö: Peltokanankaali (Barbarea vulgaris)
- Nettikasvio: Peltokanankaali (Barbarea vulgaris)
- ITIS: Barbarea vulgaris (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Barbarea vulgaris (englanniksi)
- Flora of China: Barbarea vulgaris (englanniksi)